沿海小城寒冬腊月,东北的冬天萝卜和白菜才是王道。
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1. 新鲜的红萝卜通过腌制经历了时间的洗礼升华成酸萝卜
2. 洗洗然后切丝
3. 鸡蛋加一点水搅拌均匀
4. 油
5. 煎蛋
6. 煎熟 出锅
7. 放油(多放点)
8. 翻炒
9. 炒
10. 放盐
11. 放海鲜酱油(点一点)
12. 鸡粉
13. 放鸡蛋翻炒几下
14. 香菜切碎放
15. 完成