排骨豆角焖面

排骨豆角焖面

好吃，就是精品排骨30元一斤，着实有点贵，不过今天🐷生日，我做点好吃的吃吃。

秦凤Qin

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食材

  • 排骨 500克
  • 豆角 230克
  • 大葱 30克
  • 姜 15克
  • 生抽 15克
  • 耗油 15克
  • 盐 2克
  • 面条 106克
  • 香叶 2片
  • 啤酒 500克
  • 辣椒 10克

步骤

排骨豆角焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净

1. 排骨洗净

排骨豆角焖面,锅中放入适量清水，放入排骨，加入2段葱，大火煮开

2. 锅中放入适量清水，放入排骨，加入2段葱，大火煮开

排骨豆角焖面,焯水1分钟后捞出

3. 焯水1分钟后捞出

排骨豆角焖面,锅中放入适量油，炒香葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

4. 锅中放入适量油，炒香葱、姜、辣椒

排骨豆角焖面,放入排骨

5. 放入排骨

排骨豆角焖面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、耗油翻炒均匀

6. 加入生抽、耗油翻炒均匀

排骨豆角焖面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

7. 加入啤酒、香叶

排骨豆角焖面,转小火煮40分钟

8. 转小火煮40分钟

排骨豆角焖面,加入盐，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>

9. 加入盐，放入豆角

排骨豆角焖面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

10. 放入面条

排骨豆角焖面,小火焖15分钟

11. 小火焖15分钟

排骨豆角焖面,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

排骨豆角焖面,盛入盘中

13. 盛入盘中

菜谱创建于:2019年11月13日 19:08
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