黎麦紫甘蓝时蔬饭团
宝贝最近不好好吃饭，今天蒸好黎麦饭的时候，顺便给她捏了几个饭团，嘻嘻，没想到宝贝特别喜欢，一口气吃了3个还要吃哟，关键我煮的是脱糖米饭哟，低糖低脂更健康哟……
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食材
- 大米 300克
- 糯米 80克
- 三色黎麦 50克
- 紫甘蓝 60克
- 西兰花 80克
- 沙拉酱 10克
- 盐 适量
- 寿司醋 4克
- 新鲜蔓越莓 适量
步骤
1. 首先备齐蒸饭的食材。
3. 把浸泡后的黎麦和大米，糯米放入臻米脱糖煲的甑锅里。
4. 把所有的黎麦和大米，糯米都平铺在脱糖电饭煲后。
5. 这个时候倒入适量的清水，水不要超过米的1厘米以上，脱糖电饭煲的原理和我小时候吃的捞米饭是同一个道理，主要以煮、滤、洗、蒸、原理，使带有淀粉的米汤与米饭分离，通过甑子过滤到外釜，专利水循环技术，使米饭去除淀粉的同时，营养不流失。
6. 锅中加入5、6滴食用油，这样煮出来的米饭口感更加香甜可口。
7. 盖上锅盖子，启动脱糖饭模式。
8. 开始蒸饭，蒸饭的时候，我们来操作一下其它饭团的食材。
10. 把紫甘蓝和西兰花用刀切碎备用。
11. 这个时候黎麦米饭也煮熟了，满屋飘出香味，粒粒饱满圆润，脱糖的米饭更健康。
12. 这个时候取出锅底的米汤盒，如果家里有宝宝的话，米汤可以给宝宝喝，营养丰富又健康。
13. 臻米脱糖养生煲，特别适合糖尿病人吃的米饭，用它就能实现，不吃主食不可取，低糖饭营养更健康，蒸好的黎麦饭，粒粒饱满透明，口感超级棒。
14. 把蒸好的黎麦饭，取一些放入大的容器里，再放上紫甘蓝和西兰花。
16. 把所有的食材混合搅拌后。
17. 手上铺上保鲜膜，放入适量的黎麦饭，随自己喜好，做成大小一样的圆团就可以了。
18. 依次做完所有的饭团，饭团上面插上新鲜的蔓越莓即可。
19. 颜值担当又营养丰富，而且低糖低脂哟，适合任何年龄的人食用。
20. 成品一
小贴士
- 做饭团的食材，可以随自己喜好选择哟……
