酱香麻辣香锅小龙虾
酱香麻辣香锅小龙虾
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食材
- 小龙虾 10只
- cook100麻辣香锅酱香调料 适量
- 葱 适量
- 洋葱 适量
- 土豆 适量
- 红辣椒 适量
- 胡萝卜 适量
- 豆角 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 切好蒜、辣椒、葱、姜。
4. 龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。
5. 锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。
6. 锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7. 加入麻辣香锅调料炒香。
8. 加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。
9. 出锅摆盘
菜谱创建于:2019年11月22日 10:40