清炒山药、扁豆、胡萝卜

清炒山药、扁豆、胡萝卜

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秦凤Qin

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食材

  • 扁豆 100克
  • 胡萝卜 35克
  • 山药 160克
  • 盐 1.5克
  • 十三香 1克
  • 葱 10克
  • 姜 10克
  • 蒜 10克

步骤

清炒山药、扁豆、胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 68'>扁豆</a>摘洗干净

1. 扁豆摘洗干净

清炒山药、扁豆、胡萝卜,青红椒切丝

2. 青红椒切丝

清炒山药、扁豆、胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片

3. 胡萝卜切片

清炒山药、扁豆、胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>切片

4. 山药切片

清炒山药、扁豆、胡萝卜,锅中放入适量盐、几滴油，水开后放入扁豆粒煮3分钟，再放入扁豆煮1分钟

5. 锅中放入适量盐、几滴油，水开后放入扁豆粒煮3分钟，再放入扁豆煮1分钟

清炒山药、扁豆、胡萝卜,放入胡萝卜、山药再煮1分钟

6. 放入胡萝卜、山药再煮1分钟

清炒山药、扁豆、胡萝卜,捞出控干水分

7. 捞出控干水分

清炒山药、扁豆、胡萝卜,锅中放入适量油，炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、尖椒

8. 锅中放入适量油，炒香葱、姜、蒜、尖椒

清炒山药、扁豆、胡萝卜,倒入山药、胡萝卜、扁豆

9. 倒入山药、胡萝卜、扁豆

清炒山药、扁豆、胡萝卜,翻炒均匀

10. 翻炒均匀

清炒山药、扁豆、胡萝卜,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

11. 加入盐、十三香

清炒山药、扁豆、胡萝卜,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

清炒山药、扁豆、胡萝卜,盛入盘中

13. 盛入盘中

菜谱创建于:2019年11月25日 10:07
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