番茄菌菇豆腐汤

番茄菌菇豆腐汤

老婆说好吃😋

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食材

  • 番茄 2个
  • 香菇 4个
  • 鸡蛋 2个
  • 豆腐 适量
  • 菌菇 适量
  • 葱花 少量
  • 香菜 少量

步骤

番茄菌菇豆腐汤,打两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 打两个鸡蛋

番茄菌菇豆腐汤,摊成鸡蛋饼

2. 摊成鸡蛋饼

番茄菌菇豆腐汤,把鸡蛋饼切成块状，备用

3. 把鸡蛋饼切成块状，备用

番茄菌菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块，备用！

4. 豆腐切块，备用！

番茄菌菇豆腐汤,西红柿去皮、切块备用！

5. 西红柿去皮、切块备用！

番茄菌菇豆腐汤,热油，加蒜末，放入刚准备的西红柿翻炒一会儿！

6. 热油，加蒜末，放入刚准备的西红柿翻炒一会儿！

番茄菌菇豆腐汤,加入开水

7. 加入开水

番茄菌菇豆腐汤,水开始沸腾后，加入刚才准备的豆腐块、4个整个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、金针菇！

8. 水开始沸腾后，加入刚才准备的豆腐块、4个整个香菇、金针菇！

番茄菌菇豆腐汤,煮5分钟加入鸡蛋饼块，煮20分钟！

9. 煮5分钟加入鸡蛋饼块，煮20分钟！

番茄菌菇豆腐汤,撒上盐、葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>出锅！香喷喷的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>菌菇豆腐汤就做好了！馋嘴😋

10. 撒上盐、葱花、香菜出锅！香喷喷的番茄菌菇豆腐汤就做好了！馋嘴😋

小贴士

  1. 1、西红柿最好去皮！ 2、最好用砂锅炖，味道好！ 3、金针菇也可以用其他菌菇代替！ 4、番茄是灵魂！
菜谱创建于:2019年12月02日 20:02
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