花蛤菌菇豆腐汤
花蛤菌菇豆腐汤，汤品不但营养丰富，味道还特别的鲜美！
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食材
- 花蛤 350g
- 嫩豆腐 150g
- 白玉菇 100g
- 姜 适量
- 味极鲜 1勺
- 文蛤精 适量
- 小葱 1棵
步骤
2. 白玉菇清洗一下沥干水分切段
3. 装盘备用
4. 豆腐放入水中焯烫两分钟盛在碗里
5. 小葱洗净切圈
6. 锅中倒入少许食用油加热至八成热倒入白玉菇翻炒片刻
7. 倒入花蛤
8. 大火翻炒
9. 烹入1勺味极鲜
10. 放入姜片翻炒均匀
11. 倒入豆腐
12. 加入足够的热水，喜欢喝汤就多加一些热水。
13. 盖上锅盖大火煮开至锅中的花蛤全部张开口
14. 加入适量的盐
15. 加入适量的文蛤精
16. 撒葱花
17. 成品图
18. 鲜美无比的花蛤菌菇豆腐汤
小贴士
- 1、咸淡估计个人口味酌情增减
菜谱创建于:2019年05月17日 17:33
