平菇、上海青、猪肉鸡苗菜饺子酸汤
最近加入了辉县志愿者3组，昨天献血后就感觉有点累，身上一阵冷一阵热，感觉低烧，没有食欲，中午就做了酸汤饺子，希望能够扛过这次，打败病魔。
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食材
- 猪肉鸡苗菜饺子 10个
- 平菇 150克
- 上海青 150克
- 虾米 5克
- 醋 20克
- 生抽 10克
- 香油 8克
- 熟芝麻 8克
步骤
1. 锅中水开后放入饺子煮至断生
2. 虾米称好
3. 上海青洗净控干水分
4. 放入虾米
5. 平菇称好
6. 洗净用手撕成条
8. 加入熟芝麻
9. 放入平菇30秒
10. 放入上海青30秒
11. 将所有食材捞入碗中，加入适量清汤
12. 搅拌均匀即可
小贴士
- 生抽有盐味，饺子也是咸的，就不用额外再放盐了
菜谱创建于:2019年12月11日 12:52
