清炒西葫芦、平菇、上海青

清炒西葫芦、平菇、上海青

一个人过日子，又想要食物多样化，只能几种食材混合着炒。

秦凤Qin

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食材

西葫芦 160克
上海青 100克
平菇 80克
蒜 15克
生抽 10克
盐 1克

步骤

清炒西葫芦、平菇、上海青,蒜切片

1. 蒜切片

清炒西葫芦、平菇、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切片

2. 西葫芦切片

清炒西葫芦、平菇、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>用手撕成条

3. 平菇用手撕成条

清炒西葫芦、平菇、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>洗净

4. 上海青洗净

清炒西葫芦、平菇、上海青,锅中放入适量油，炒香蒜片

5. 锅中放入适量油，炒香蒜片

清炒西葫芦、平菇、上海青,放入西葫芦

6. 放入西葫芦

清炒西葫芦、平菇、上海青,翻炒均匀，放入平菇

7. 翻炒均匀，放入平菇

清炒西葫芦、平菇、上海青,炒至西葫芦断生，放入上海青

8. 炒至西葫芦断生，放入上海青

清炒西葫芦、平菇、上海青,炒至上海青变软

9. 炒至上海青变软

清炒西葫芦、平菇、上海青,放入适量盐

10. 放入适量盐

清炒西葫芦、平菇、上海青,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

清炒西葫芦、平菇、上海青,盛入盘中

12. 盛入盘中

菜谱创建于:2020年01月07日 13:42

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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