羊杂三菌汤

羊杂三菌汤

好吃且营养

秦凤Qin

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食材

  • 金针菇 60克
  • 平菇 60克
  • 香菇 60克
  • 上海青 60克
  • 羊杂 160克
  • 食盐 1.5克
  • 鸡精 1克
  • 香油 6克
  • 清水 800克
  • 香菜 30克

步骤

羊杂三菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1005'>羊杂</a>准备好

1. 羊杂准备好

羊杂三菌汤,锅中放入清水 水开后放入羊杂煮两分钟捞出清水冲洗干净

2. 锅中放入清水 水开后放入羊杂煮两分钟捞出清水冲洗干净

羊杂三菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>用手撕成条,清水冲洗干净

3. 香菇切片 ,金针菇去根 ,平菇用手撕成条,清水冲洗干净

羊杂三菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段

4. 香菜切段

羊杂三菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>清洗干净

5. 上海青清洗干净

羊杂三菌汤,锅中放入清水 水开后放入羊杂

6. 锅中放入清水 水开后放入羊杂

羊杂三菌汤,大火煮开转中火煮八分钟 ,放入金针菇 平菇 香菇

7. 大火煮开转中火煮八分钟 ,放入金针菇 平菇 香菇

羊杂三菌汤,煮两分钟放入上海青

8. 煮两分钟放入上海青

羊杂三菌汤,搅拌均匀放入盐

9. 搅拌均匀放入盐

羊杂三菌汤,放入香菜

10. 放入香菜

羊杂三菌汤,香菜变软

11. 香菜变软

羊杂三菌汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀

12. 放入鸡精香油搅拌均匀

羊杂三菌汤,关火

13. 关火

羊杂三菌汤,放入辣椒油

14. 放入辣椒油

羊杂三菌汤,搅拌均匀

15. 搅拌均匀

羊杂三菌汤,开吃啦

16. 开吃啦

菜谱创建于:2020年10月28日 11:28

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