冬至美食--咸汤圆
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食材
- 腊鸭腿 适量
- 萝卜 适量
- 龙芽菜 适量
- 平菇 适量
- 糯米粉 适量
步骤
1. 先来做汤圆,糯米粉适量
2. 一边加水一边用筷子搅
3. 搅到粉大部分结块后开始用手揉,如果太干再加适量水,一直到揉成团
4. 然后分成小块揉圆,汤圆就做好啦
5. 腊鸭腿切块
6. 萝卜切块
7. 龙芽菜切块
8. 平菇洗干净撕小块
9. 锅里加入适量热水后放入萝卜、腊鸭腿煮出味
10. 随后加入平菇
11. 加入龙芽菜
12. 还有汤圆
13. 煮开后加入适量盐调味
14. 起锅开动
小贴士
- 萝卜不可少,加入后汤比较甜
- 龙芽菜可以换成绍菜之类的
- 平菇也可以换成其他菇
菜谱创建于:2019年12月22日 15:58