洋葱炒鸡肠
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食材
- 熟鸡肠 适量
- 洋葱 一个
- 青椒 一个
- 白芝麻 少许
- 大蒜头 一瓣
- 生抽 适量
- 盐 一勺
- 冰糖 一小块
- 油 适量
步骤
1. 将煮熟的鸡肠清洗一遍
2. 扯掉上面的油脂
3. 剪成小段备用
4. 洋葱洗净切成丝
5. 青椒洗净切成丝
6. 锅内放油烧热，放入蒜末煸炒香
7. 放入鸡肠翻炒
8. 炒一会之后加入洋葱一同翻炒
9. 加入适量生抽提味
10. 加入一小勺盐调味
11. 放入青椒一同翻炒
12. 加入一小块冰糖调味(可以用白糖代替也可以不放)
13. 翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘撒上白芝麻
15. 拍上成品图，一道快手又美味的洋葱炒鸡肠就完成了。
菜谱创建于:2019年12月25日 11:14
