西红柿炒黄瓜、鸡蛋
好吃,我觉得自己做的美食,比饭店大厨做的更健康,少油、少盐、少调料,保留了食材的原始味道。
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食材
- 西红柿 1个
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 1个
- 盐 1.5克
- 胡萝卜 20克
- 蒜 4瓣
步骤
2. 黄瓜切片
3. 西红柿切块
4. 蒜、胡萝卜切片
5. 鸡蛋撹打均匀
6. 锅中放入适量油,倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋断生盛出
7. 锅中放入适量油,放入蒜片、胡萝卜片
8. 炒香蒜瓣,放入西红柿块
9. 炒至西红柿变软,放入黄瓜片
10. 翻炒均匀
11. 放入鸡蛋
12. 翻炒均匀
13. 放入盐
14. 翻炒均匀
15. 盛入盘中
菜谱创建于:2019年12月25日 12:53