家常千层饼
家常千层饼怎么做好吃，先把面粉加入水搅拌，一定要软的沾盆沾手，这样的饼才好吃，有句古话软面饼硬面汤，北方汤就是面条。
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食材
- 面 1000克
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 家常千层饼百吃不厌。
2. 面粉倒入适量水搅拌。
3. 面要软软的。
4. 醒放半小时左右揉光滑。
5. 擀成圆形状，加入适量盐，油酥，油酥就是干面加入玉米油搅拌糊状。
6. 在折叠成三角形状。
7. 在整理一个圆形状。
8. 在擀成圆形饼披。
9. 平底锅烧热放入饼披。
10. 翻面刷油。
11. 两面都煎制上花色好看。
12. 这样的饼外焦里嫩层层叠叠。
13. 没有时间拍封面，将就一下
菜谱创建于:2020年01月04日 21:42
