12个月以上时蔬鳕鱼饭团
很多孩子不爱吃蔬菜妈妈会很头疼，其实你可以把蔬菜换一种样子，可能孩子就喜欢了 比如把蔬菜做成蔬菜泥做面疙瘩，把蔬菜煮好摆成不一样的形状孩子就接受了 一岁的孩子他们啥都懂，而且也对食物造型有了更高的要求，今天这个鳕鱼饭团，圆圆的一个个很可爱，而且还把黄瓜削成片卷起来，可以跟 孩子说饭团藏在了黄瓜圈里，你可以把他找出来然后一口一口吃掉！ 吃饭就变成了一件很好玩的事情，如果孩子大一点也可以让他自己去做饭团，自己做的饭吃起来就更香啦！ 做饭团的米饭我们可以把米饭煮的稍微软一点，这样饭团粘度更好就更容易团成一个球状还不容易散
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食材
- 胡萝卜 15g
- 胚芽米饭 60g
- 鸡蛋 一个
- 黄瓜 一根
- 真鳕鱼 30g
- 柠檬 适量
- 米跟水比例 1:1.3-1:1.4
步骤
1. 把材料都准备好，鳕鱼提前拿出来一包冷藏一夜解冻，米饭要煮的比平时的略软一点，米跟水比例=1:1.3-1:1.4
2. 鳕鱼洗净切碎后用柠檬腌渍去腥
3. 胡萝卜剁成这样的碎末
4. 锅里加水把胡萝卜煮熟捞出备用
6. 锅里加一点点油放入鸡蛋炒散，油不能多因为多了也不容易把饭团粘合牢固
7. 鳕鱼鸡蛋、胡萝卜、米饭放入碗里搅拌均匀
8. 准备一个保鲜袋或者保鲜膜，把饭团用保鲜膜压成一个圆圆的饭团
9. 黄瓜片成薄片
10. 把黄瓜卷在饭团外面一圈就可以啦
11. 胡萝卜一定要切碎一点这样容易煮，混在饭团里也会比较好看，孩子不容易把胡萝卜挑出来
12. 黄瓜造型很多变，在蔬菜里也是口味比较好的，可以多尝试
