清炒西葫芦、上海青

清炒西葫芦、上海青

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秦凤Qin

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食材

西葫芦 160克
上海青 250克
蒜 20克
盐 2克

步骤

清炒西葫芦、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>摘洗干净

1. 上海青摘洗干净

清炒西葫芦、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切片

2. 西葫芦切片

清炒西葫芦、上海青,蒜切片

3. 蒜切片

清炒西葫芦、上海青,锅中放入适量清水，水开后放入上海青焯水30秒

4. 锅中放入适量清水，水开后放入上海青焯水30秒

清炒西葫芦、上海青,捞出

5. 捞出

清炒西葫芦、上海青,锅中放入适量油，炒香蒜片

6. 锅中放入适量油，炒香蒜片

清炒西葫芦、上海青,放入西葫芦

7. 放入西葫芦

清炒西葫芦、上海青,翻炒均匀

8. 翻炒均匀

清炒西葫芦、上海青,炒至断生

9. 炒至断生

清炒西葫芦、上海青,放入上海青

10. 放入上海青

清炒西葫芦、上海青,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

清炒西葫芦、上海青,放入盐

12. 放入盐

清炒西葫芦、上海青,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

清炒西葫芦、上海青,盛入盘中

14. 盛入盘中

菜谱创建于:2020年01月09日 17:42

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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