清炒胡萝卜、丝瓜、上海青
今年丝瓜是吃过瘾了,老娘种的有机丝瓜长的太好了,天天有丝瓜吃真幸福。
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食材
- 胡萝卜 80克
- 上海青 2颗
- 丝瓜 2个
- 蒜瓣 2个
- 耗油 15克
- 盐 1克
- 十三香 1克
步骤
1. 丝瓜洗净去皮。
2. 先切段再切条。
3. 胡萝卜先切段。
4. 蒜切碎。
5. 葱切碎。
6. 上海青洗净。
7. 锅中放入适量油炒香葱、蒜沫。
8. 放入胡萝卜条。
9. 放入丝瓜条。
10. 放入上海青。
11. 炒至断生放入耗油。
12. 放入十三香。
13. 翻炒均匀。
14. 盛入盘中。
菜谱创建于:2019年09月20日 22:57