清炒木耳、腐竹、上海青

清炒木耳、腐竹、上海青

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秦凤Qin

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食材

木耳 100克
腐竹 100克
上海青 250克
蒜 6瓣
盐 1.5克
鸡精 1克
胡萝卜 40克
香油 6克

步骤

清炒木耳、腐竹、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>摘洗干净

1. 上海青摘洗干净

清炒木耳、腐竹、上海青,蒜切片

2. 蒜切片

清炒木耳、腐竹、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用清水泡软

3. 木耳用清水泡软

清炒木耳、腐竹、上海青,锅中放入适量清水，水开后放入上海青焯水30秒捞出

4. 锅中放入适量清水，水开后放入上海青焯水30秒捞出

清炒木耳、腐竹、上海青,放入木耳焯水1分钟捞出

5. 放入木耳焯水1分钟捞出

清炒木耳、腐竹、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>用清水泡软

6. 腐竹用清水泡软

清炒木耳、腐竹、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片

7. 胡萝卜切片

清炒木耳、腐竹、上海青,锅中放入适量油，炒香蒜片，放入胡萝卜

8. 锅中放入适量油，炒香蒜片，放入胡萝卜

清炒木耳、腐竹、上海青,放入木耳

9. 放入木耳

清炒木耳、腐竹、上海青,放入腐竹、上海青

10. 放入腐竹、上海青

清炒木耳、腐竹、上海青,翻炒均匀，加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

11. 翻炒均匀，加入盐、鸡精、香油

清炒木耳、腐竹、上海青,翻炒均匀盛出

12. 翻炒均匀盛出

菜谱创建于:2020年01月16日 11:36

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