酸奶芝士蛋糕
蛋糕底可以用蛋糕胚也可以用饼干,个人比较喜欢蛋糕胚。
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食材
- 蛋糕胚 1个
- 奶油奶酪 150g
- 酸奶 150g
- 淡奶油 100g
- 白砂糖 50g
- 吉利丁粉 5g
- 芒果 适量
- 草莓 适量
步骤
1. 首先准备一个蛋糕胚
2. 切成所需的形状,我是用小的保鲜盒,刚好一次吃一个非常方便
3. 吉利丁粉用温水化开
4. 奶油奶酪要提前解冻
5. 然后把化开的吉利丁液加到奶油奶酪里
7. 芒果一半打泥
8. 一半切粒
9. 把刚才拌好的芝士液倒一半到芒果里拌匀
10. 倒入保鲜盒,然后就可以放冰箱了。芒果粒也放冰箱
11. 草莓一半对半切
12. 一半切粒
13. 把对半切的草莓贴着保鲜盒壁码上
14. 然后加入另一半酸奶芝士液,放入冰箱,至少4小时
15. 4小时后取出铺上水果粒就可以啦
16. 这是芒果味的
17. 这是草莓味的
菜谱创建于:2020年01月11日 22:19