新年五彩缤纷饺子
北方春节都要吃饺子,我们这里要十二起午经吃饺子,吃完在睡觉了,饺子包好就等放鞭炮声下锅煮饺子了,彩色饺子更添加喜庆,祝福所有管理人员新春快乐,网厨越办越好,新文永远支持网上厨房,我的菜谱都是独家菜谱,哈哈哈,发朋友圈了,叔叔,朋友们想学习,熬夜也要写完。
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食材
- 面粉 适量
- 猪肉馅 适量
- 火龙果 一个
- 菠菜 一把
- 南瓜 一块
- 豇豆角 一把
- 猪油 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 香油 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 新年要有新气象红红火火过大年。
2. 火龙果一个。
3. 去老皮就可以了。
4. 切成小块。
5. 放入破碎机打成糊。
6. 加入适量面粉合成面团。
7. 合好的面团醒放。
8. 菠菜洗干净切碎。
9. 倒入破碎机,要加入少量水打成糊。
10. 合成绿色面团醒放。
11. 南瓜就不用了,直接蒸熟?
12. 倒入盆中搅拌一下就可以成糊,加入适量面粉合成面团醒放。
13. 在合一块白色面团,直接冷水合好。
14. 四块面团醒发好了
15. 在分成八块备用。
17. 豇豆煮熟切碎。
18. 放入肉馅中。
19. 猪油烧热放入花椒炸香,过去花椒。
21. 搅拌均匀即可包饺子了。
22. 全部搓成长剂子,不能加干面。
23. 在摆放整齐。
24. 折叠在一起。
25. 在搓成剂子。
26. 切成均匀的饺子剂子。
27. 在撒上干面粉。
28. 要轧剂子皮。这样四色会很均匀。
29. 放入馅料。
30. 饺子包好了。
31. 锅中倒入适量水烧开。
32. 十二放鞭炮下饺子了。
33. 三开饺子两开面煮好了。
34. 关火了。
35. 捞出来的饺子颜色鲜艳太美了。
36. 小孩子一边吃一边喊着太好吃了。
37. 成品图