黑胡椒意大利面
突然想吃意面，宝贝在上课又不能出门，刚好冰箱里有意面，还有牛排，西餐做起来～一份黑胡椒意大利面，一杯红酒，满足～
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食材
- 螺旋意面 2人份
- 牛排 1块
- 芦笋 6根
- 香肠 3根
- 小番茄 5个
- 番茄酱 1勺
- 黑胡椒 2克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 黄油 5克
- 迷迭香 1克
步骤
1. 首先将螺旋意面冷水泡软。(这样比较容易煮熟)
2. 准备好其它食材，食材可以任意搭配。
3. 牛排从包装中取出，室温自然融化。
5. 再撒上迷迭香，腌制20分钟。
7. 另起锅烧开水，煮螺旋面，水开后下螺旋面，大约煮了3分钟，煮熟捞出淋干水分装盘。
8. 煎盘上加入黄油加热至融化。
9. 黄油融化后加入腌制好的牛排，香肠。
10. 待牛排煎至自己喜欢的成熟口感时加入番茄酱，酱料也冷根据个人喜欢任意调换。
11. 再把焯水的芦笋放入煎盘中，撒上黑胡椒粉，我牛排煎了8分熟。
12. 把煮熟的意面装盘，把煎好的牛排切成牛肉粒，盖在意面上。
13. 芦笋，香肠一起摆盘，小番茄装饰在上面。
14. 来一杯红酒，可以美美的享用啦！浪漫的午餐。
15. 喜欢的做起来，好吃停不下来。
小贴士
- 煎牛排可以根据个人喜欢的口感调味，比如黑胡椒等等都可以。
菜谱创建于:2020年01月25日 07:27
