烧烤烤箱版

烧烤烤箱版

用料写的是酱料，菜随机搭配，

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食材

  • 辣椒酱 少许
  • 小葱 2棵
  • 蒜 6瓣
  • 大蒜 20g
  • 山茶油 3勺
  • 黑胡椒粉 少许
  • 椒盐 少许
  • 酱油 少许
  • 芝麻油 1勺
  • 料酒 少许
  • 蜂蜜 少许
  • 孜然料 适量
  • 锡纸 1张
  • 白砂糖 少许

步骤

烧烤烤箱版,1.自配酱料：葱头 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a> 少于<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a> 耗油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a> 黑胡椒 孜然 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a> 山茶油烧一下浇上去 如果喜欢麻一点口味花椒可以油里面烧下拿掉

1. 1.自配酱料：葱头 大蒜 少于酱油 白砂糖 耗油 椒盐 黑胡椒 孜然 辣椒酱 芝麻油 山茶油烧一下浇上去 如果喜欢麻一点口味花椒可以油里面烧下拿掉

烧烤烤箱版,2. 锡箔纸上涂一层油 放上材料 食物上均匀涂上自配酱料 蔬菜放底部，上面铺肉，这样蔬菜更加入味不容易焦

2. 2. 锡箔纸上涂一层油 放上材料 食物上均匀涂上自配酱料 蔬菜放底部，上面铺肉，这样蔬菜更加入味不容易焦

烧烤烤箱版,3. 猪肉 牛肉 提前腌制，可以直接在酱料里腌制，也可以单独，我这次是单独腌制，配料是酱油 耗油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>绝对要放，蜜汁的感觉，非常好 猪肉牛肉做烧烤一定要五花肉，我的肉太精就容易干焦

3. 3. 猪肉 牛肉 提前腌制，可以直接在酱料里腌制，也可以单独，我这次是单独腌制，配料是酱油 耗油 蜂蜜，蜂蜜绝对要放，蜜汁的感觉，非常好 猪肉牛肉做烧烤一定要五花肉，我的肉太精就容易干焦

烧烤烤箱版,4.烤箱提前预热 190℃ 10分钟 5.然后放入烤盘 190℃ 25分钟 个人觉得可以200℃，主要还是看材料，蔬菜可以低一点，肉多的话可以高点

4. 4.烤箱提前预热 190℃ 10分钟 5.然后放入烤盘 190℃ 25分钟 个人觉得可以200℃，主要还是看材料，蔬菜可以低一点，肉多的话可以高点

烧烤烤箱版,烤烤烤

5. 烤烤烤

烧烤烤箱版,拿出来后撒上葱花

6. 拿出来后撒上葱花

菜谱创建于:2020年02月11日 18:16
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