烧烤烤箱版

烧烤烤箱版

用料写的是酱料,菜随机搭配,

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食材

  • 辣椒酱 少许
  • 小葱 2棵
  • 6瓣
  • 大蒜 20g
  • 山茶油 3勺
  • 黑胡椒粉 少许
  • 椒盐 少许
  • 酱油 少许
  • 芝麻油 1勺
  • 料酒 少许
  • 蜂蜜 少许
  • 孜然料 适量
  • 锡纸 1张
  • 白砂糖 少许

步骤

烧烤烤箱版,1.自配酱料:葱头 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a> 少于<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a> 耗油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>   黑胡椒 孜然  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a> 山茶油烧一下浇上去 如果喜欢麻一点口味花椒可以油里面烧下拿掉

1. 1.自配酱料:葱头 大蒜 少于酱油 白砂糖 耗油 椒盐 黑胡椒 孜然 辣椒酱 芝麻油 山茶油烧一下浇上去 如果喜欢麻一点口味花椒可以油里面烧下拿掉

烧烤烤箱版,2. 锡箔纸上涂一层油 放上材料 食物上均匀涂上自配酱料 蔬菜放底部,上面铺肉,这样蔬菜更加入味不容易焦

2. 2. 锡箔纸上涂一层油 放上材料 食物上均匀涂上自配酱料 蔬菜放底部,上面铺肉,这样蔬菜更加入味不容易焦

烧烤烤箱版,3. 猪肉 牛肉 提前腌制,可以直接在酱料里腌制,也可以单独,我这次是单独腌制,配料是酱油 耗油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>绝对要放,蜜汁的感觉,非常好 猪肉牛肉做烧烤一定要五花肉,我的肉太精就容易干焦

3. 3. 猪肉 牛肉 提前腌制,可以直接在酱料里腌制,也可以单独,我这次是单独腌制,配料是酱油 耗油 蜂蜜蜂蜜绝对要放,蜜汁的感觉,非常好 猪肉牛肉做烧烤一定要五花肉,我的肉太精就容易干焦

烧烤烤箱版,4.烤箱提前预热 190℃ 10分钟

5.然后放入烤盘 190℃ 25分钟 个人觉得可以200℃,主要还是看材料,蔬菜可以低一点,肉多的话可以高点

4. 4.烤箱提前预热 190℃ 10分钟 5.然后放入烤盘 190℃ 25分钟 个人觉得可以200℃,主要还是看材料,蔬菜可以低一点,肉多的话可以高点

烧烤烤箱版,烤烤烤

5. 烤烤烤

烧烤烤箱版,拿出来后撒上葱花

6. 拿出来后撒上葱花

菜谱创建于:2020年02月11日 18:16

应季菜肴

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