疫情期间出门不便，冰箱食材所剩不多，香肠炒辣椒没有辣椒，香菇炒油菜没有油菜，就地取材香菇炒香肠应运而生生。
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1. 洗
2. 掰
3. 用盐腌一下
4. 腌制一会
5. 剂出多余的水份
6. 放入锅里干炒一会
7. 切
8. 不要切太薄
9. 炒
10. 放油
11. 炒到有点金黄
12. 放香肠
13. 放葱花
14. 翻炒一会
15. 翻炒
16. 放鸡粉
17. 出锅
18. 完成
