胡萝卜炖乌鸡汤
宅家的日子，照顾好家人和自己，增强抵抗力才是王道👍
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食材
- 乌骨鸡 半只
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 大葱 1小段
- 生姜 5片
- 料酒 20ml
- 盐 3g
步骤
1. 乌骨鸡洗干净
5. 烧开后焯水3分钟
6. 倒掉污水
7. 重新冲洗一下
8. 放入锅中，加清水、姜片
9. 胡萝卜放入锅中
10. 大火烧开转小火
11. 煲40分钟
12. 放入土豆块
13. 大火烧开装中小火煮20分钟
14. 放盐
15. 装入容器中
菜谱创建于:2020年02月14日 23:26
应季菜肴
