小米发糕

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食材

  • 小米 120g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 40g
  • 糖 25g
  • 酵母 2g

步骤

小米发糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>提前一天浸泡

1. 小米提前一天浸泡

小米发糕,先称好所有材料。

2. 先称好所有材料。

小米发糕,把小米，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，食用油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>放进料理机搅拌成米浆

3. 把小米，鸡蛋，食用油，糖放进料理机搅拌成米浆

小米发糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>温一下，溶解<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>。

4. 牛奶温一下，溶解酵母。

小米发糕,然后把牛奶酵母加入到米浆里。

5. 然后把牛奶酵母加入到米浆里。

小米发糕,把米浆倒入模具。

6. 把米浆倒入模具。

小米发糕,盖上保鲜膜发酵至两倍高

7. 盖上保鲜膜发酵至两倍高

小米发糕,水开后蒸25分钟，再焖几分钟就可以了。趁热吃，松软

8. 水开后蒸25分钟，再焖几分钟就可以了。趁热吃，松软

菜谱创建于:2020年02月18日 21:20
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