小米发糕

小米发糕

早餐吃一块营养小米发糕,也很不错的

郭新文

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食材

  • 小米 100克
  • 牛奶 60克
  • 面粉 70克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 20克
  • 酵母粉 2克

步骤

小米发糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>发糕。

1. 小米发糕。

小米发糕,小米面100克。

2. 小米面100克。

小米发糕,我用了四个超大的红枣。

3. 我用了四个超大的红枣。

小米发糕,在加入70<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

4. 在加入70面粉

小米发糕,加入酵母。

5. 加入酵母。

小米发糕,加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

6. 加入一个鸡蛋

小米发糕,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 加入一勺白糖

小米发糕,倒入纯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>。

8. 倒入纯牛奶

小米发糕,适量加入。

9. 适量加入。

小米发糕,搅拌浆糊状。

10. 搅拌浆糊状。

小米发糕,大枣去核切瓣。

11. 大枣去核切瓣。

小米发糕,加入面糊中搅拌均匀。

12. 加入面糊中搅拌均匀。

小米发糕,磨具抹上油。

13. 磨具抹上油。

小米发糕,倒入面糊。

14. 倒入面糊。

小米发糕,封上保鲜膜发酵。

15. 封上保鲜膜发酵。

小米发糕,看到有气孔就发好了,带着保鲜膜直接蒸,用牙签多扎几个洞。

16. 看到有气孔就发好了,带着保鲜膜直接蒸,用牙签多扎几个洞。

小米发糕,放入蒸锅大火烧开蒸半小时。

17. 放入蒸锅大火烧开蒸半小时。

小米发糕,蒸好的拿出来稍微凉一下。

18. 蒸好的拿出来稍微凉一下。

小米发糕,脱模了。

19. 脱模了。

小米发糕,宣软好吃的小米发糕做好了。

20. 宣软好吃的小米发糕做好了。

小米发糕,切成小块可以吃了。

21. 切成小块可以吃了。

小米发糕,成品图

22. 成品图

菜谱创建于:2020年02月19日 19:38

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