油菜豆腐

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食材

上海青适量
老豆腐 1块
蒜头少量
生抽少量
盐少量

步骤

油菜豆腐,豆腐切成适当大小

1. 豆腐切成适当大小

油菜豆腐,平底锅放少量油，把豆腐放进去煎。

2. 平底锅放少量油，把豆腐放进去煎。

油菜豆腐,煎到两面金黄后捞起

3. 煎到两面金黄后捞起

油菜豆腐,少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切碎

4. 少量蒜头切碎

油菜豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>洗干净沥水

5. 上海青洗干净沥水

油菜豆腐,锅里热油先爆香蒜头。把上海青进去翻炒

6. 锅里热油先爆香蒜头。把上海青进去翻炒

油菜豆腐,加入煎好的豆腐。

7. 加入煎好的豆腐。

油菜豆腐,加入少许的酱油和开水翻炒均匀。等到上海青变色，再加入少量盐就可以起锅了。

8. 加入少许的酱油和开水翻炒均匀。等到上海青变色，再加入少量盐就可以起锅了。

菜谱创建于:2020年02月25日 13:28

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