油菜豆腐
鲜嫩可口的豆腐配上清香翠绿的油菜,补充蛋白质的同时还可以补充维生素,适合一家老小的快手菜~~
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食材
- 油菜 300克
- 嫩豆腐 3小块
- 大蒜 2瓣
- 精盐 2克
- 蚝油 10ml
- 酱油 5ml
- 花生油 30ml
步骤
1. 准备好上海青
2. 切去根部
3. 冲洗干净
4. 热锅冷油
5. 下蒜片炒香
6. 放入油菜
7. 放盐
8. 炒熟
9. 炒熟的油菜摆入盘中
10. 准备好豆腐
11. 切成小块
12. 热锅冷油
13. 放入豆腐
14. 加入酱油、清水
15. 再加入蚝油
16. 煮熟
17. 豆腐倒入盘中,撒上葱花
18. 成品图
菜谱创建于:2020年02月27日 11:26