油菜豆腐

油菜豆腐

鲜嫩可口的豆腐配上清香翠绿的油菜,补充蛋白质的同时还可以补充维生素,适合一家老小的快手菜~~

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食材

  • 油菜 300克
  • 嫩豆腐 3小块
  • 大蒜 2瓣
  • 精盐 2克
  • 蚝油 10ml
  • 酱油 5ml
  • 花生油 30ml

步骤

油菜豆腐,准备好上海青

1. 准备好上海青

油菜豆腐,切去根部

2. 切去根部

油菜豆腐,冲洗干净

3. 冲洗干净

油菜豆腐,热锅冷油

4. 热锅冷油

油菜豆腐,下蒜片炒香

5. 下蒜片炒香

油菜豆腐,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>

6. 放入油菜

油菜豆腐,放盐

7. 放盐

油菜豆腐,炒熟

8. 炒熟

油菜豆腐,炒熟的油菜摆入盘中

9. 炒熟的油菜摆入盘中

油菜豆腐,准备好豆腐

10. 准备好豆腐

油菜豆腐,切成小块

11. 切成小块

油菜豆腐,热锅冷油

12. 热锅冷油

油菜豆腐,放入豆腐

13. 放入豆腐

油菜豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、清水

14. 加入酱油、清水

油菜豆腐,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

15. 再加入蚝油

油菜豆腐,煮熟

16. 煮熟

油菜豆腐,豆腐倒入盘中,撒上葱花

17. 豆腐倒入盘中,撒上葱花

油菜豆腐,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2020年02月27日 11:26

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