糯米藕

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食材

  • 莲藕 适量
  • 糯米 适量
  • 片糖 适量
  • 红糖 适量

步骤

糯米藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>提前半天浸泡。

1. 糯米提前半天浸泡。

糯米藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮洗干净在1/5处切开留作盖子。

2. 莲藕去皮洗干净在1/5处切开留作盖子。

糯米藕,一边塞糯米，一边用筷子戳实

3. 一边塞糯米，一边用筷子戳实

糯米藕,塞好后盖上盖子，用牙签固定。

4. 塞好后盖上盖子，用牙签固定。

糯米藕,锅里放入莲藕同时加水和片糖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>，水要没过莲藕。然后煲到莲藕糯米软。

5. 锅里放入莲藕同时加水和片糖红糖，水要没过莲藕。然后煲到莲藕糯米软。

糯米藕,煲好后勺一些汤到小锅再加入少量片糖煮至粘稠

6. 煲好后勺一些汤到小锅再加入少量片糖煮至粘稠

糯米藕,最后加入少量干桂花

7. 最后加入少量干桂花

糯米藕,莲藕切片再淋上桂花糖浆就好了。

8. 莲藕切片再淋上桂花糖浆就好了。

菜谱创建于:2020年02月26日 21:34
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