糯米藕
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食材
- 藕 一节
- 红枣 八颗
- 红糖 两大勺
- 糯米 适量
步骤
2. 糯米适量提前晚上泡米,早上就可以做了。
3. 泡了一夜的糯米加入白糖抓均匀淹制。
4. 莲藕一节去皮洗干净。
5. 从一头切开灌糯米。
6. 用筷子压几次在装满。
7. 在把切开的头盖上,牙签固定,上蒸锅蒸40分钟。
8. 大枣洗干净放入锅中。
9. 把煮熟的莲藕在放入锅中。
10. 加两勺红糖。
11. 加入适量开水。
12. 在煮10分钟关火放凉。
13. 可以切片了。
14. 切成薄厚均匀的片。
15. 码放盘中。
16. 看着很好直接吃也不错。
17. 用做两种口味儿,锅中加入适量油,熬红糖加一大勺米醋。
18. 熬制汤汁浓稠即可。
19. 倒入藕片即可食用。
20. 桂花蜜直接倒入盆中。
21. 又一种桂花糯米藕。
22. 两种一起做,各有不同口味儿,香甜味儿。
23. 酸甜味儿。
24. 成品图
菜谱创建于:2020年02月28日 22:28