糯米藕

糯米藕

這是一道 甜點，吃起來很爽口。

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食材

  • 蓮藕 兩節
  • 糯米 少於
  • 大棗 三顆
  • 蜂蜜 少於
  • 紅糖 少於
  • 冰糖 少於

步骤

糯米藕,蓮藕用水清洗乾淨，連同偶滴切開三釐米，然後沖洗乾淨。

1. 蓮藕用水清洗乾淨，連同偶滴切開三釐米，然後沖洗乾淨。

糯米藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>提前一天泡好，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>塞進藕眼里，要緊。

2. 糯米提前一天泡好，把糯米塞進藕眼里，要緊。

糯米藕,用牙籤固定藕身和蓋子

3. 用牙籤固定藕身和蓋子

糯米藕,鍋裡放清水，清水蓋住蓮藕的三倍。把大棗放進去，放入紅糖，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。開大火燒開，用文火煮兩個小時。

4. 鍋裡放清水，清水蓋住蓮藕的三倍。把大棗放進去，放入紅糖，冰糖。開大火燒開，用文火煮兩個小時。

糯米藕,關火，自然放京。

5. 關火，自然放京。

糯米藕,吃的時候切片，淋點汁，放些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>。開吃

6. 吃的時候切片，淋點汁，放些蜂蜜。開吃

小贴士

  1. 煮好后，放時間久一點會更入圍，夏天的話可以放冰箱一晚，更美味。
  2. 糯米一定要提前一天泡好
  3. 用文火慢煮
菜谱创建于:2015年01月13日 07:31
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