蒜蓉虾🦐
海鲜买来经常就是白灼,难免有点腻。今天就做一道超简单蒜香味十足的虾🦐吃,好吃到舔盘子。好久没有更新菜谱了,以后一定坚持,希望大家喜欢😘
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食材
- 活虾 一斤
- 蒜头 一颗
- 料酒 少量
- 盐 一勺
- 白糖 半勺
- 鸡精 半勺
- 葱花 少许
步骤
1. 活虾清理干净,去掉虾线,剪掉虾嘴(特别是小朋友吃,虾嘴会扎人)
2. 蒜头切成这样的蒜末,我是专门买了一个蒜泥神器🤗
3. 葱姜蒜下锅爆香,加入处理好的虾翻炒
5. 虾很容易熟,不用煮太久,一般变红就差不多熟了。出锅前来一把灵魂葱花点缀,完美🤤🤤
6. 简单又美味,家里来客人时做一盘,保证圈粉。
小贴士
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菜谱创建于:2020年03月11日 14:04