小鸟馍

小鸟馍

2020/5/21

熊仔宝贝

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食材

  • 面粉 适量
  • 酵母 适量
  • 黑芝麻 少许

步骤

小鸟馍,取干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a> ,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>粉。加入水和成面团。

1. 取干面粉 ,加入适量酵母粉。加入水和成面团。

小鸟馍,和成面团盖上保鲜膜,让面发成两倍大。

2. 和成面团盖上保鲜膜,让面发成两倍大。

小鸟馍,面板上撒上少许的干面粉,取出面在案板上。揉搓让面排除出气泡。

3. 面板上撒上少许的干面粉,取出面在案板上。揉搓让面排除出气泡。

小鸟馍,取出适量的面团,分成均匀的小剂。

4. 取出适量的面团,分成均匀的小剂。

小鸟馍,把小剂子揉成长条

5. 把小剂子揉成长条

小鸟馍,把长条打成一个结,整理一下

6. 把长条打成一个结,整理一下

小鸟馍,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>装上眼睛,把尾巴压平,用刀在尾巴上划两刀

7. 用黑芝麻装上眼睛,把尾巴压平,用刀在尾巴上划两刀

小鸟馍,锅里装上适量的水。水开以后,把小鸟放进锅里。蒸40分钟左右。

8. 锅里装上适量的水。水开以后,把小鸟放进锅里。蒸40分钟左右。

小鸟馍,出锅以后成品图

9. 出锅以后成品图

菜谱创建于:2020年03月21日 16:17

应季菜肴

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