韭菜炒虾仁
韭菜补肾、温中行气、散瘀、解毒。韭菜性温，味辛但无壮阳成分。
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食材
- 新鲜虾 8个
- 韭菜 260g
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 红辣椒 1条
步骤
1. 韭菜冲洗干净
2. 切成段
3. 红辣椒去籽
4. 切成丝
5. 鲜虾去壳开背去虾线
6. 放入盐、黄酒腌制一下
7. 锅中放油，放入虾仁
8. 炒熟后装盘备用
9. 锅中留油，放入大蒜炒香
10. 放入辣椒丝
11. 炒至8成熟
12. 放入韭菜
13. 翻炒均匀
14. 放盐炒熟
15. 放入虾仁
16. 拌匀
17. 出锅装盘
18. 成品图
菜谱创建于:2020年03月22日 21:20
