红豆饼

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怪味熙

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食材

  • 高筋面粉 250
  • 120
  • 鸡蛋 1
  • 40
  • 黄油 20
  • 酵母 4
  • 3
  • 馅料
  • 蜜豆 多多的
  • 香蕉泥 一点点
  • 装饰
  • 白芝麻 一点点

步骤

红豆饼,揉面一次发酵

1. 揉面一次发酵

红豆饼,分

2. 分

红豆饼,分9份

3. 分9份

红豆饼,松弛15分钟

4. 松弛15分钟

红豆饼,揉圆

5. 揉圆

红豆饼,拍拍

6. 拍拍

红豆饼,擀平

7. 擀平

红豆饼,包

8. 包

红豆饼,包馅

9. 包馅

红豆饼,收口

10. 收口

红豆饼,包

11. 包

红豆饼,蒸型

12. 蒸型

红豆饼,压压

13. 压压

红豆饼,入模具

14. 入模具

红豆饼,二次发酵 喷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>撒芝麻

15. 二次发酵 喷撒芝麻

红豆饼,盖油纸盖烤盘

16. 盖油纸盖烤盘

红豆饼,预热160度

17. 预热160度

红豆饼,烤15分钟

18. 烤15分钟

红豆饼,完成

19. 完成

菜谱创建于:2020年03月23日 09:16

应季菜肴

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