芒果西米捞

芒果西米捞

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食材

  • 西米 1小碗
  • 大芒果 1个
  • 冰糖 50g
  • 清水 适量

步骤

芒果西米捞,锅中加入大量清水,烧开

1. 锅中加入大量清水,烧开

芒果西米捞,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>

2. 准备好西米

芒果西米捞,倒入开水锅中

3. 倒入开水锅中

芒果西米捞,大火煮几分钟,记得搅拌

4. 大火煮几分钟,记得搅拌

芒果西米捞,盖上锅盖焖10分钟

5. 盖上锅盖焖10分钟

芒果西米捞,再大火烧开煮3分钟

6. 再大火烧开煮3分钟

芒果西米捞,盖上锅盖焖20分钟

7. 盖上锅盖焖20分钟

芒果西米捞,煮好的西米捞出放入冷水中(冰水尤佳)

8. 煮好的西米捞出放入冷水中(冰水尤佳)

芒果西米捞,准备好芒果

9. 准备好芒果

芒果西米捞,对半切开

10. 对半切开

芒果西米捞,削皮

11. 削皮

芒果西米捞,切成块

12. 切成块

芒果西米捞,另外一个锅放开水,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>煮至完全融化,放入西米和1/3芒果煮开

13. 另外一个锅放开水,加入冰糖煮至完全融化,放入西米和1/3芒果煮开

芒果西米捞,捞入碗中,再放上芒果

14. 捞入碗中,再放上芒果

小贴士

  1. 喜欢椰汁的可以加椰汁,喜欢牛奶的可以加牛奶
菜谱创建于:2020年04月04日 21:02

应季菜肴

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