杂蔬炒年糕

杂蔬炒年糕

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食材

  • 年糕 30ml
  • 红辣椒 1个
  • 大葱 1/3条
  • 韭菜 5条
  • 土豆 1个
  • 酱油 20ml
  • 花生油 30克
  • 鸡蛋 1个

步骤

杂蔬炒年糕,准备好食材

1. 准备好食材

杂蔬炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切片

2. 年糕切片

杂蔬炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切丝

3. 土豆大葱切片,韭菜切段,红辣椒切丝

杂蔬炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

4. 鸡蛋打散

杂蔬炒年糕,热锅冷油

5. 热锅冷油

杂蔬炒年糕,放入大葱和红辣椒

6. 放入大葱和红辣椒

杂蔬炒年糕,炒香

7. 炒香

杂蔬炒年糕,推到锅边

8. 推到锅边

杂蔬炒年糕,倒入蛋液

9. 倒入蛋液

杂蔬炒年糕,炒至凝固

10. 炒至凝固

杂蔬炒年糕,放入年糕

11. 放入年糕

杂蔬炒年糕,放入土豆

12. 放入土豆

杂蔬炒年糕,拌匀

13. 拌匀

杂蔬炒年糕,加入少许清水

14. 加入少许清水

杂蔬炒年糕,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>将年糕炒软

15. 放酱油将年糕炒软

杂蔬炒年糕,放入韭菜

16. 放入韭菜

杂蔬炒年糕,炒熟

17. 炒熟

杂蔬炒年糕,装盘

18. 装盘

菜谱创建于:2020年04月14日 21:39

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