麻辣花蛤
夏天到了,麻辣花蛤➕🍺,爽歪歪~
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食材
- 花蛤 适量
- 葱 适量
- 生姜 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 八角 2个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
步骤
1. 花蛤清水浸泡2小时吐水
2. 花蛤清洗干净
3. 切姜片
4. 切葱段
6. 准备一把花椒
7. 锅里放入适量的水和葱姜
8. 加入花蛤
9. 加入料酒
10. 开口捞出
11. 锅里放油
12. 爆香辅料
13. 加入花蛤
14. 加入适量的料酒爆炒
15. 加入少许的盐
16. 加入少许的糖,撒入葱段翻炒均匀即可出锅
17. 成品
菜谱创建于:2020年04月27日 09:55