酱茄条

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怪味熙

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食材

茄子 3根
葱一根
蒜蓉多多的
大酱适量
豆瓣酱 30克
水淀粉适量
肉末适量

步骤

酱茄条,洗

1. 洗

酱茄条,去皮

2. 去皮

酱茄条,蒜

3. 蒜

酱茄条,切条

4. 切条

酱茄条,放油

5. 放油

酱茄条,炒

6. 炒

酱茄条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>

酱茄条,切

8. 切

酱茄条,炒软

9. 炒软

酱茄条,料酒好花椒面腌制

10. 料酒好花椒面腌制

酱茄条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9579'>大酱</a>加糖味精胡椒面蚝油酱油水搅拌均匀

11. 大酱加糖味精胡椒面蚝油酱油水搅拌均匀

酱茄条,放油

12. 放油

酱茄条,炒

13. 炒

酱茄条,放酱

14. 放酱

酱茄条,炒

15. 炒

酱茄条,放茄条

16. 放茄条

酱茄条,放蒜

17. 放蒜

酱茄条,翻炒放水淀粉

18. 翻炒放水淀粉

酱茄条,放香菜

19. 放香菜

酱茄条,完成

20. 完成

菜谱创建于:2020年10月09日 13:25

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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