十里荷塘畔,白市驿板鸭飘香。
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1. 准备食材。
2. 板鸭片鸭肉片。
3. 蒜薹切好,洗净。
4. 大葱冼净,切斜片。
5. 炒锅倒油,放辣椒粒和青花椒小火炒香。
6. 加葱片炒香。
7. 大火爆炒蒜薹。
8. 大火翻炒。
9. 起锅前加盐和原味鲜调味。
10. 盛入盘中。
11. 味道美的香炒鸭片。