番茄炒丝瓜
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食材
- 丝瓜 1根
- 番茄 1个
- 大蒜头 2瓣
- 生抽 1小勺
- 油 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 丝瓜去皮后并清洗干净
3. 将丝瓜滚刀切切成块状
4. 将番茄洗干净切成小块
5. 大蒜头切片
6. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
7. 放入丝瓜翻炒
8. 翻炒至丝瓜变色
9. 加入一勺盐调味
10. 加入一勺生抽提鲜
11. 放入番茄一同翻炒
12. 加入少许白糖去除番茄酸味
13. 翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道清爽可口的番茄炒丝瓜就完成了。
菜谱创建于:2020年05月27日 12:39
