做法简单清淡,清热解毒,生津止渴
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1. 准备食材
2. 西红柿洗净表面划十字
3. 在开水中浸泡一会
4. 去皮
5. 切块
6. 丝瓜去皮洗净滚刀块
7. 切好备用
8. 蒜切末
9. 锅内热油下蒜末炒香
10. 倒入丝瓜
11. 倒入西红柿,炒至丝瓜变软,西红柿出汤汁
12. 加入一勺酱油,少许咸盐翻炒均匀即可出锅