自制【椰蓉面包】口感松软丰富

自制【椰蓉面包】口感松软丰富

这款面包加了超多的椰蓉馅,使用小红锅烘烤的过程中,椰蓉香+奶香简直香炸了,吃在口中,面包质地特别松软,更是满口生香。

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食材

  • 中筋面粉 200g
  • 125ml
  • 白砂糖 40g
  • 2g
  • 奶粉 35g
  • 无盐黄油 30g
  • 干酵母 3g
  • 椰蓉 60g
  • 鸡蛋 1个

步骤

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 549'>中筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>、干酵母、盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>倒入调理盆中,混合搅拌均匀

1. 将中筋面粉奶粉白砂糖、干酵母、盐和倒入调理盆中,混合搅拌均匀

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,加入软化的无盐黄油

2. 加入软化的无盐黄油

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,使用电动打蛋器搅揉成手套膜,盖上保鲜膜醒发30分钟

3. 使用电动打蛋器搅揉成手套膜,盖上保鲜膜醒发30分钟

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,调理盆中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>、白砂糖、牛奶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和融化的无盐黄油

4. 调理盆中倒入椰蓉、白砂糖、牛奶、鸡蛋和融化的无盐黄油

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,搅拌均匀

5. 搅拌均匀

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,将内馅包入面皮中

6. 将内馅包入面皮中

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,搓成长条

7. 搓成长条

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,放入烤盘中,温度调至中高温(手表两点钟的位置),烘烤4分钟。(剩余的可以连续制作,烘烤时间也可以根据自己喜好的上色程度延长烘烤时间

8. 放入烤盘中,温度调至中高温(手表两点钟的位置),烘烤4分钟。(剩余的可以连续制作,烘烤时间也可以根据自己喜好的上色程度延长烘烤时间

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,取出置于晾架晾凉

9. 取出置于晾架晾凉

自制【椰蓉面包】口感松软丰富,香甜松软,颜值超高!

10. 香甜松软,颜值超高!

小贴士

  1. 这个食谱也很适合家庭制作,家人吃着也健康,没有什么比自制的面包更诱人了,一定要做起来哦!
菜谱创建于:2020年06月09日 09:57

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