【椰蓉面包】口感松软丰富
这款面包加了超多的椰蓉馅,使用小红锅烘烤的过程中,椰蓉香+奶香简直香炸了,吃在口中,面包质地特别松软,更是满口生香。
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食材
- 中筋面粉 200g
- 水 125ml
- 白砂糖 40g
- 盐 2g
- 奶粉 35g
- 软化无盐黄油 30g
- 干酵母 3g
- 内馅材料融化无盐黄油 30g
- 白砂糖 25g
- 牛奶 5g
- 椰蓉 60g
- 椰蓉 60g
- 鸡蛋 1只
- 鸡蛋 1只
步骤
2. 加入软化的无盐黄油
3. 使用电动打蛋器搅揉成手套膜,盖上保鲜膜醒发30分钟
5. 搅拌均匀
6. 包入内陷
7. 将内馅包入面皮中,搓成长条
8. 放入烤盘中,温度调至中高温(手表两点钟的位置)
9. 烘烤4分钟。(剩余的可以连续制作,烘烤时间也可以根据自己喜好的上色程度延长烘烤时间)
10. 香甜松软,颜值超高!
小贴士
- 这款面包加了超多的椰蓉馅,使用小红锅烘烤的过程中,椰蓉香+奶香简直香炸了,吃在口中,面包质地特别松软,更是满口生香。
菜谱创建于:2019年08月06日 10:45