颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶
甜甜圈，听到这个名字就有一种甜蜜的幸福感，它在美国还是最为受欢迎的一种甜品，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。今天给大家介绍原味甜甜圈的做法，用巧克力酱和糖珠装饰，造型可爱又小巧，同样的面糊还可以烤小蛋糕，像宝石一样的形状，尤其是孩子一定会特别喜欢哦！ 烤制甜甜圈和蛋糕的同时，还可以在早餐机的蒸煮区煮甜品，桃胶雪燕牛奶，这是一款让女生们爱到心坎里的香浓、幼滑又清甜的夏日滋补甜品。桃胶又称“桃花泪”，是传说中可以吃的玻尿酸，雪燕素有“植物燕窝”的美称，再搭配营养丰富的牛奶，补充满满的植物胶原蛋白，常食用能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽，是摸得到吃得着的健康哦。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 糖 60克
- 盐 0.5克
- 泡打粉 3克
- 黄油 60克
- 原味炼乳、巧克力炼乳 适量
- 装饰用糖珠 适量
- 樱桃、蓝莓 适量
- 糖粉 适量
- 薄荷叶 几片
- 桃胶 5颗
- 雪燕 3颗
- 牛奶 1杯
- 枸杞 若干
- 冰糖 15克
步骤
2. 把泡好的桃胶放入锅中，倒入清水，清水不要太多，没过桃胶高出一点点即可，因为最后还要加入牛奶。
3. 调至最大火力把水烧开。
4. 转小火，盖上锅盖慢煮30分钟。
5. 煮桃胶的时候，另一个区域可以同时烤准甜甜圈和小蛋糕，准备好食材，称好克重。
6. 在不锈钢盆里打入两个鸡蛋搅匀。
7. 加入60克糖和0.5克盐，拌匀。
9. 把各种材料混合搅拌均匀。
11. 在一个高一点的杯子里套上裱花袋，把面糊倒进去，开口封好。
12. 东菱三明治机的轻食烤区卡好甜甜圈盘，预热2分钟，在裱花袋底部剪一个口，把面糊挤入甜甜圈盘中，8～9分满。
13. 盖好上盘，设置6分钟，可爱的甜甜圈就烤好啦！同样的方法消耗一半的面糊。
14. 换上小蛋糕烤盘，挤入面糊。
15. 同样设置6分钟，小蛋糕就烤好啦！
17. 15分钟后，加入枸杞和冰糖，继续煮5分钟冰糖融化即可，枸杞不需要煮太久。
18. 最后加入牛奶，搅拌均匀即可。
19. 满满的拉丝，看得见的胶原蛋白～
20. 把煮好的桃胶雪燕牛奶倒入玻璃杯，金莹剔透的桃胶，看着就有食欲！
21. 烤甜甜圈和蛋糕的时候，时不时的搅拌一下桃胶羹，两个区域的工作交叉进行。面糊全部烤完后，就可以开始装饰了。把原味炼乳和巧克力炼乳分别装入裱花袋。封口系紧。
22. 裱花袋底部剪一个小口，把炼乳挤到甜甜圈上。
23. 在甜甜圈表面装饰彩色糖珠，这是我和女儿一起完成的哦！
24. 同样在小蛋糕上挤上剩余的炼乳。
25. 在小蛋糕上放上你喜欢的水果，撒上糖霜。
26. 美美的早餐或下午茶就完成了！
27. 颜值和口感并存，吃的时候满满的幸福感，还可以美容养颜哦！
28. 美美的享用下午茶吧！
小贴士
- 1、甜甜圈的装饰可以多种多样，脑洞大开的去DIY吧！
- 2、两个工作区同时烹饪，是交叉进行的，甜甜圈和蛋糕在烤制的时候，可以观察一下桃胶，搅拌一下避免糊底，时间也要注意一下。
