脆皮日本豆腐
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食材
- 日本豆腐 2条
- 青椒 半个
- 蒜 一瓣
- 红椒 少许
- 生抽 2匙
- 白糖 1小匙
- 生粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 在日本豆腐中间切上一刀
3. 将日本豆腐从两头轻轻挤出来
4. 切成均匀的块状
5. 给日本豆腐裹上一层生粉
6. 将红椒切成小丁
7. 青椒也切成小丁
8. 锅内放油烧热放入日本豆腐煎
9. 煎至两面金黄即可
10. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
11. 放入日本豆腐
12. 加入两勺生抽
13. 加入少许盐调味
14. 放入红椒翻炒
15. 青椒也放入一同翻炒并加入少许白糖提味
16. 翻炒均匀入味即可出锅
17. 拍上成品图，一道外脆里嫩的脆皮日本豆腐就完成了。
菜谱创建于:2020年06月21日 15:03
