白白胖胖的吐司

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简简单单的早餐吐司

怪味熙

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食材

  • 面包粉 600
  • 120
  • 酵母 6
  • 牛奶和水 315
  • 黄油 50
  • 鸡蛋 1
  • 泡打粉 2
  • 5

步骤

白白胖胖的吐司,面粉

1. 面粉

白白胖胖的吐司,和面

2. 和面

白白胖胖的吐司,和面

3. 和面

白白胖胖的吐司,下次发酵

4. 下次发酵

白白胖胖的吐司,拍拍

5. 拍拍

白白胖胖的吐司,分

6. 分

白白胖胖的吐司,取2个面团

7. 取2个面团

白白胖胖的吐司,松弛15分钟

8. 松弛15分钟

白白胖胖的吐司,擀平

9. 擀平

白白胖胖的吐司,卷起

10. 卷起

白白胖胖的吐司,整形

11. 整形

白白胖胖的吐司,入模具

12. 入模具

白白胖胖的吐司,喷水

13. 喷水

白白胖胖的吐司,二次发酵

14. 二次发酵

白白胖胖的吐司,发酵

15. 发酵

白白胖胖的吐司,预热烤箱

16. 预热烤箱

白白胖胖的吐司,180度

17. 180度

白白胖胖的吐司,烤42分钟

18. 烤42分钟

白白胖胖的吐司,完成

19. 完成

菜谱创建于:2020年06月22日 10:03

应季菜肴

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