红豆粽子
红豆粽子甜甜的,糯糯的,非常完美~
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食材
- 圆粒糯米 1000克
- 糖纳红豆 200克
- 粽子叶 3包
- 马莲 2把
步骤
1. 在超市买的糖纳红豆
2. 糖纳红豆颗粒完整,甜味纯正
3. 粽子叶用温水浸泡2小时后清洗干净备用
4. 马莲用温水浸泡2小时后清洗干净备用
5. 圆粒糯米
6. 淘洗干净后用冷水浸泡4小时
7. 取一个粽子叶,折成桶装
8. 加入1小勺糯米
9. 加入几粒糖纳红豆
10. 再加入1小勺糯米
11. 再加入几粒糖纳红豆
12. 把粽子叶的一边往里面压过去
13. 再把右边的叶子折向左边
14. 再把粽子叶的左边折向右边
15. 再把粽子叶的前段折过来
16. 用马莲裹紧系上,一个粽子就包好了
17. 逐一包好的粽子
18. 把粽子放入压力锅,水与粽子持平
19. 开锅后煮50分钟
20. 粽子熟了…
21. 红豆粽子甜甜的,糯糯的,非常完美~
菜谱创建于:2020年06月22日 13:27