红豆粽子
粽子里面最不能缺少的是什么你知道吗？哈哈哈哈哈最不能缺少的就是咸蛋黄、五花肉和红豆啦！！！
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食材
- 粽叶 适量
- 绑绳 适量
- 糯米 适量
- 红豆绿豆 适量
- 五花肉 少许
- 姜片 少许
- 咸鸭蛋 4个
- 鹌鹑蛋 6-8个
- 香菇 3-4个
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
步骤
1. 粽叶和绑绳一定要先准备好哦
2. 粽叶可以泡洗一晚，涮干净粽叶表面哦
3. 糯米也是泡水一晚，记得哇
5. 红绿豆也是泡洗一晚后冲洗干净
6. 香菇泡软后切丁
7. 切好五花肉，加入姜片
8. 加入少许盐、生抽、蚝油腌制至少半小时
9. 腌制好放着备用
11. 这样粽子馅料就准备好啦～
12. 粽叶包成锥形
13. 加入少许糯米
14. 再加入适量的红绿豆
15. 再加入五花肉和鹌鹑蛋
16. 也可以加点香菇丁进去
17. 加入少许糯米盖住
18. 这样一只红豆粽子就包好啦哈哈哈哈虽然卖相是真的丑
19. 放入水中大火焖煮2小时（记得中途加水哦，不然水就煮干了）
20. 你看，真的好好吃啊！！！端午节就应该吃粽子
小贴士
- 糯米、红绿豆豆要泡水一晚哦，粽叶也要洗干净哦
菜谱创建于:2020年06月26日 21:22
