黄瓜火腿排骨汤拌面
大热天，给仔仔们做的拌面，简单易做，营养均衡。
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食材
- 黄瓜半条
- 胡萝卜1条
- 火腿一段
- 排骨适量
- 香菜3根
- 葱3根
- 盐适量
- 酿造酱油适量
步骤
1. 黄瓜洗干净，切丝
2. 胡萝卜洗干净切丝
3. 火腿切丝
4. 香菜和葱洗干净切好
5. 开火加热锅放油
6. 倒入黄瓜胡萝卜翻炒
7. 加火腿
8. 加盐
9. 加点酿造酱油
10. 加点水翻炒下
11. 熄火盛出
12. 煮面的水加点点盐
13. 用高压锅压好排骨汤，加盐，放点儿酿造酱油
14. 下好面捞出
15. 倒入适量排骨和排骨搅拌
16. 加炒好的黄瓜胡萝卜火腿
17. 准备盛出
18. 盛盘
19. 成品
小贴士
- 1 用高压锅压排骨汤，汤浓排骨软。拌面会更加入味
- 2 用的普通的窄面做的，一样口感好
菜谱创建于:2019年06月11日 01:31
